Memiliki kebun sayur adalah sumber kegembiraan dan keseronokan dan aktiviti bermanfaat pada musim bunga dan musim panas. Tanam sayur kegemaran keluarga anda, cari tempat terbaik untuk mereka di halaman anda (atau di teres). Dengan sedikit masa dan penjagaan, meja musim panas anda akan dipenuhi dengan produk masak dan lazat.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: merancang kebun sayur
Langkah 1. Tentukan apa yang anda mahu tumbuh di sana
Apa sayur kegemaran anda? Fikirkan apa yang anda mahu ada di pinggan anda sepanjang musim panas, kemudian sediakan kebun sayur anda dengan sewajarnya. Sebilangan besar sayur-sayuran selesa di pelbagai iklim, tetapi bukan idea buruk untuk mengetahui apa yang tumbuh dengan baik di kawasan anda sebelum memutuskan apa yang hendak ditanam.
- Pertimbangkan untuk memilih sayur-sayuran yang dituai pada masa yang berlainan, jadi anda akan mendapat hasil segar sepanjang musim panas dan bukannya satu panen.
- Sebilangan tanaman tidak tumbuh dengan baik di kawasan tertentu, dibandingkan dengan negara asalnya. Ketahui apakah sayur-sayuran yang anda mahukan memerlukan permulaan yang sejuk atau jika mereka layu dan mati dalam iklim yang terlalu panas. Anda mungkin ditinggalkan dengan pilihan yang lebih ketat mengenai apa yang ingin anda kembangkan jika, misalnya, anda tinggal di daerah dengan musim panas pendek atau tempat yang tidak mendapat banyak air.
- Pilih tanaman yang mempunyai keperluan tanah yang serupa untuk memudahkan anda menjaga kebun.
Langkah 2. Pilih di mana kebun sayur
Sebilangan besar sayur-sayuran memerlukan cahaya matahari langsung ke selatan, jadi pilih bahagian tanah yang paling sesuai untuk tanaman sayur. Elakkan tempat yang dilindungi oleh rumah atau pokok anda pada waktu-waktu tertentu dalam sehari. Pilih lokasi yang dikeringkan dengan baik dengan tanah yang subur.
- Anda boleh mengetahui sama ada lokasi mempunyai saliran yang baik dengan memeriksa hujan lebat. Sekiranya lopak terbentuk, tempat itu mungkin tidak sesuai untuk kebun sayur. Sekiranya air segera memasuki bumi, ini adalah tempat yang tepat.
- Pilih lokasi yang agak rata dan bebas dari akar dan batu. Ini akan memudahkan untuk membajak tanah dan menyiapkan kawasan yang dapat ditanam.
- Sekiranya tanah anda tidak berkualiti atau tidak dikeringkan dengan baik, anda boleh mempertimbangkan untuk menanam sayur dengan membuat katil yang membolehkan anda menanam sayur di atas tanah.
- Sebilangan sayur-sayuran juga tumbuh dengan baik di dalam pasu. Lada, tomato dan kentang boleh ditanam di dalam periuk di teres atau di platform jalan keluar kecemasan jika anda tidak mempunyai tanah.
Langkah 3. Reka kebun sayur
Kini tiba masanya untuk mengetahui berapa banyak ruang yang akan ditempah oleh sayur-sayuran dan tumbuh-tumbuhan apa yang akan tumbuh di dalamnya. Bergantung pada spesiesnya, sayur-sayuran memerlukan lebih banyak ruang, menilai ruang yang ditempati oleh sayur-sayuran semasa anda merancang kebun sayur anda.
- Anda perlu mengetahui ruang yang perlu ditinggalkan di antara setiap anak benih atau tanaman muda, sama seperti anda perlu mengetahui berapa banyak ruang yang akan diambil oleh tumbuhan ketika tumbuh dan mencapai usia matang. Labu, zucchini, dan labu cenderung memakan banyak ruang dan menghasilkan banyak, sementara kentang, wortel, dan selada tumbuh dengan lebih hemat.
- Dalam tambalan sayur-sayuran, sayur-sayuran sering ditanam dalam barisan, yang membantu anda mengenali apa yang telah anda tanam.
- Adalah lebih baik untuk membuat jalan antara baris untuk membolehkan anda bergerak di sekitar kebun sayur, mencabut rumpai, menyuburkan dan menyiramnya, sama seperti lebih mudah untuk menuai sayur apabila sudah siap.
Bahagian 2 dari 3: menyediakan tanah untuk penanaman
Langkah 1. Beli biji dan tanaman muda
Pilih untuk memulakan kebun sayur anda sama ada dengan benih atau dengan tunas muda, membelinya di pusat kebun atau dari penjaga anak. Anda juga harus memutuskan alat berkebun apa yang anda perlukan. Banyak kerja kebun dapat dilakukan dengan tangan dengan alat mudah, tetapi jika anda merancang penanaman sayur yang cukup besar, mesin bajak akan menjadikan hidup anda lebih mudah untuk mengubah tanah. Inilah yang anda perlukan.
- Benih dan pucuk muda. Banyak taska mempunyai banyak pilihan untuk kedua-duanya, serta kakitangan terlatih yang dapat membantu anda dalam pembelian anda. Sekiranya anda memilih untuk memulakan kebun sayur dengan pucuk muda, belilah sebentar sebelum anda memutuskan untuk menanamnya.
- Baja. Baja semula jadi yang baik akan mempercepat pertumbuhan sayur-sayuran anda. Dapatkan sebilangan tanah diatom, serbuk darah (campuran Bordeaux) atau campuran baja. Kompos juga memberikan hasil yang baik.
- Mulsa dan tanah pasu. Sayur-sayuran perlu dilindungi dari angin dan hujan lebat ketika baru ditanam. Tentukan apakah mulsa atau lapisan tanah pot yang nipis diperlukan. Anda juga boleh menggunakan jerami untuk melindungi tunas muda.
- Penghalau serangga. Melindungi tanaman anda dengan produk yang memerangi perosak adalah idea yang baik!
Langkah 2. Dapatkan mesin membajak
Mesin pertanian ini digunakan untuk membalikkan bumi untuk memasukkan baja dan menggali lubang untuk tanaman sayur-sayuran. Anda boleh menggunakan sekop dan sedikit minyak siku untuk mengubah kebun sayur kecil, tetapi anda boleh menyewa atau membeli mesin bajak untuk kebun sayur lebih dari seratus meter persegi.
- Sekop, sekop dan penyapu. Mereka digunakan untuk menggali lubang, menggerakkan tanah dan tumbuh-tumbuhan, dan merupakan alat berkebun yang penting.
- Pembaris atau ukuran pita. Oleh kerana tanaman sayur-sayuran perlu ditanam pada kedalaman yang berbeza, ada gunanya pembaris untuk mengukur ukuran lubang yang anda buat.
- Selang taman dengan variator tekanan air. Ini berguna apabila anda perlu mengubah aliran air bergantung pada tanaman yang hendak disiram.
- Bahan pagar. Makhluk seperti arnab, tupai, rusa, dan haiwan lain suka mengunyah sayur-sayuran, jadi anda harus memasang pagar di sekitar tambalan sayur anda.
Langkah 3. Sediakan tanah
Hadkan kawasan kebun sayur yang sebelumnya anda telah kosongkan batu. Bersihkan kawasan yang dapat ditanam dari akar, batu, dahan dan rumpai, serta serpihan tumbuhan lain. Gunakan mesin bajak atau cangkul untuk membalikkan tanah dan memecahkan gumpalan, hingga sedalam satu kaki, bergantung pada seberapa dalam sayur anda ditanam.
- Sekiranya anda menggunakan baja, campurkan ke dalam tanah menggunakan penyapu. Berhati-hati mengagihkan baja secara merata.
- Pastikan anda telah meluangkan masa untuk membuang batu besar yang tersangkut di tanah. Akar sayur-sayuran dapat kusut di dalamnya, ada baiknya meluangkan masa untuk membersihkan tempat kebun sayur itu dengan teliti.
- Sekiranya anda prihatin dengan kualiti tanah di ladang, beli alat untuk menguji jumlah nutrien dan bahan organik di dalam tanah, serta tahap keasidannya. Semua faktor ini sangat menentukan pertumbuhan dan rasa sayur-sayuran yang baik. Apabila anda telah mengesahkan ini, anda dapat menambahkan perkara yang mungkin hilang dari bumi.
Bahagian 3 dari 3: menanam sayur-sayuran
Langkah 1. Buat lubang dan tanam biji atau tunas muda
Gunakan cangkul atau serpihan untuk membuat lubang ukuran yang diperlukan untuk pelbagai sayur yang anda tanam. Masukkan sedikit baja di setiap lubang atau letakkan pucuk muda di dalamnya dengan lembut. Tutup lubang dengan tanah pot dan lapisan mulsa, jika perlu.
Langkah 2. Menyiram kebun sayur
Beberapa minggu pertama, apabila sayur-sayuran mulai tumbuh, anda perlu memastikan tanah sentiasa lembap. Gunakan kedudukan kabus selang kebun anda untuk menyiram kebun dengan ringan setiap hari.
- Periksa keadaan tanah secara berkala. Sekiranya kelihatan kering, air lagi.
- Jangan menyiram kebun sayur pada waktu malam. Sekiranya air duduk semalaman tanpa diserap atau disejat, anda boleh menyebabkan jamur.
Langkah 3. Rumpai tompok sayur
Apabila sayur-sayuran mulai naik, lihat apakah ada tanaman yang bukan sayur-sayuran yang memanfaatkan baja dan penyiraman biasa anda. Tarik rumpai di akar, perlahan-lahan menariknya keluar dari bumi, buangkannya dari kebun sayur supaya benih mereka tidak merebak. Pastikan anda tidak menembak sayur masa depan!
Langkah 4. Jauhkan makhluk kecil yang suka sayur-sayuran muda
Sebelum tanaman sayur-sayuran anda berbuah, anda harus menyediakan kandang untuk menjauhkan arnab dan tupai. Pagar kandang ayam kecil boleh melakukan muslihat. Namun, jika anda tinggal di dekat kawasan permainan, anda harus mempertimbangkan sesuatu yang lebih baik.
Langkah 5. Jaga sayur-sayuran mengikut keperluan masing-masing
Beri tanaman sayur anda jumlah air, baja, dan pemangkasan yang mereka perlukan. Terus membersihkan rumput sayur secara berkala, kerana sayur-sayuran tumbuh sepanjang musim panas. Apabila tiba masanya untuk menuai, pilihlah sayur-sayuran yang paling masak untuk memberi masa kepada orang lain untuk masak.
Nasihat
- Jaga kebun sayur yang bersih dan kemas agar sayur-sayuran anda dapat tumbuh di sana dalam keadaan terbaik.
- Anda boleh menanam seluruh kebun sayur untuk mendorong pertumbuhan tanaman dan mencegah rumpai daripada berkembang.
- Sediakan kandang untuk keselamatan tambahan.