3 cara mengosongkan balang kaca

Isi kandungan:

3 cara mengosongkan balang kaca
3 cara mengosongkan balang kaca
Anonim

Balang kaca digunakan untuk menjaga kebersihan makanan kering, basah atau tidak mudah rosak di persekitaran yang sejuk dan kering. Kaedah mandi air untuk menyimpan makanan di dalam balang boleh dikatakan cara paling biasa untuk menutup balang. Walau bagaimanapun, anda juga boleh membeli mesin pengedap vakum atau menggunakan lilin yang akan memberikan penampilan yang lebih estetik jika anda melakukan projek seni dengan balang kaca. Makanan dalam balang kaca tertutup rapat boleh disimpan sehingga satu tahun.

Langkah-langkah

Kaedah 1 dari 3: Gunakan mandian air panas

Balang Kaca Segel Langkah 1

Langkah 1. Sediakan balang

Sebelum memulakan proses pengawetan menggunakan mandian air, anda perlu menyiapkan balang. Mulakan dengan memeriksa balang dan penutup untuk mana-mana bahagian yang pecah, pecah atau tajam dan tidak teratur. Lihat cakera dalam dan bahagian luar setiap penutup. Pastikan penutup dipasang pada semua balang. Buangkan balang yang rosak. Setelah anda yakin semuanya boleh digunakan tanpa masalah, basuh balang dan penutup dengan tangan dengan air sabun panas. Setelah mencucinya dengan baik, biarkan kering di rak pinggan atau kain bersih.

Balang Kaca Segel Langkah 2

Langkah 2. Sterilkan balang

Masukkan ke dalam periuk besar berisi air. Ini mesti panas, tetapi tidak mendidih. Periuk harus cukup besar sehingga air menutupi balang sepenuhnya. Bawa air mendidih. Biarkan balang di dalam air yang mendidih hingga diperlukan.

Sekiranya anda sering menutup balang kaca dengan tab mandi air, anda boleh membeli sterilizer balang. Ini adalah barang yang dibuat dengan sengaja untuk merendam balang di dalam air untuk pensterilan. Walau bagaimanapun, kelebihan utamanya adalah praktikal. Sekiranya anda tidak mempunyai satu, periuk besar akan berfungsi juga

Balang Kaca Segel Langkah 3

Langkah 3. Sediakan makanan yang akan disimpan

Semasa menggunakan kaedah ini, pastikan makanan yang anda tempah secara semula jadi berasid atau bahawa anda telah menambahkan bahan berasid ke dalamnya. Ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan bahawa bakteria tidak akan tumbuh dalam makanan dalam tin. Sediakan resipi semasa balang disterilkan.

Makanan yang kaya dengan asid termasuk buah-buahan, jus, jem, jeli dan perasa berasaskan buah-buahan lain, sos salsa, tomato dengan asam tambahan, makanan yang diawetkan dalam cuka, sayur-sayuran gula-gula, chutney, sos, cuka dan bumbu lain

Balang Kaca Segel Langkah 4

Langkah 4. Sediakan mandian air

Matikan api di bawah periuk dan keluarkan balang yang disterilkan dari air dengan tong dapur. Anda juga boleh membeli perkakas yang disebut jar pengapit, yang dibuat dengan sengaja untuk mengeluarkan balang dari air panas. Anda mungkin cenderung membakar diri daripada menggunakan tang konvensional. Biarkan balang kering di rak pinggan atau tuala teh bersih. Kemudian masukkan air ke dalam periuk besar hingga mendidih.

Balang Kaca Segel Langkah 5

Langkah 5. Isi balang

Ketepikan air mendidih dan isi balang dengan makanan. Untuk melakukan ini dengan betul, gunakan corong selai, objek yang memudahkan menuangkan lebih kurang produk cair ke dalam balang.

  • Jangan isi balang sepenuhnya. Untuk makanan yang boleh disebarkan seperti jem dan jeli, biarkan 5mm ruang kosong di bahagian atas setiap balang. Untuk makanan pejal seperti buah, acar, dll, tinggalkan 1 cm. Letakkan cakera dan penutup pada balang dan pasangkannya.
  • Tepuk sisi setiap balang dengan sudu kayu untuk menghilangkan gelembung udara.
  • Ulangi proses yang sama dengan semua balang.
  • Jangan tutup penutup terlalu rapat, kerana lebihan udara tidak akan dapat keluar.
Balang Kaca Segel Langkah 6

Langkah 6. Letakkan balang di rak sokongan

Kotak diletakkan di dalam sterilizer atau kuali untuk mengelakkan balang menyentuh bahagian bawah bekas dan pecah. Pastikan anda mempunyai rak pensterilan sebelum anda memulakan proses pengetinan. Jangan sesekali meletakkan balang di rak. Bergantung pada ukuran rak anda, anda mungkin perlu memanaskan balang dalam beberapa kumpulan.

Balang Kaca Segel Langkah 7

Langkah 7. Rendam balang ke dalam air

Letakkan rak di mana anda telah meletakkan balang ke dalam air mendidih. Panaskan dalam air mendidih mengikut arahan resipi. Masa untuk meninggalkan mereka bergantung pada resipi.

  • Masa pemanasan bermula apabila mendidih disambung semula.
  • Pastikan penutup balang berada beberapa inci di bawah permukaan air. Sekiranya perlu, tambahkan air sebelum mendidih lagi.
Balang Kaca Segel Langkah 8

Langkah 8. Keluarkan balang dari air

Tanggalkan grid dengan balang dan biarkan sejuk di kaunter anda semalaman. Pakai sarung tangan ketuhar untuk mengelakkan luka bakar semasa mengeluarkan rak dari air. Gunakan tong dapur atau tong balang untuk mengeluarkan balang dari rak.

Balang Kaca Segel Langkah 9

Langkah 9. Simpan balang dengan sejuk

Setelah balang sejuk, simpan di tempat yang sejuk dan kering. Sekiranya penutup balang tidak membentuk lompang, ia tidak ditutup dengan betul. Dalam kes ini, makan isinya dengan segera, bukannya meletakkan balang atau ulangi prosesnya dengan penutup lain. Sebelum memulakannya semula, periksa bahawa balang itu tidak retak.

Kaedah 2 dari 3: Gunakan pengedap vakum

Balang Kaca Segel Langkah 10

Langkah 1. Dapatkan bahan yang diperlukan

Anda memerlukan pengedap vakum dengan lampiran balang. Aksesori ini diletakkan di atas balang kaca sehingga boleh ditutup di bawah vakum.

Tong Kaca Segel Langkah 11

Langkah 2. Sterilkan balang

Sebagai langkah berjaga-jaga, disarankan untuk mensterilkan balang yang anda gunakan sebelum meletakkannya dalam keadaan hampa. Anda boleh memanaskannya dalam air mendidih atau memasukkannya ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk pada suhu yang sangat tinggi. Sekiranya anda menggunakan air mendidih, masukkan balang ke dalam periuk besar, tenggelam sepenuhnya ke dalam air. Didihkan kemudian turunkan api sehingga air mendidih dan biarkan balang di sana sementara menunggu untuk menggunakannya.

Balang Kaca Segel Langkah 12

Langkah 3. Isi balang

Sementara menunggu ini disterilkan, sediakan makanan untuk diawetkan. Ini mungkin jem atau jeli atau makanan yang mudah pecah dan tidak boleh disimpan di dalam beg. Contohnya, anda boleh menyimpan gula-gula kecil atau kacang dalam balang.

  • Setelah selesai menyediakan makanan, anda boleh mengeluarkan balang dari air panas. Gunakan tong dapur atau balang. Biarkan balang kering dan kemudian isi dengan makanan.
  • Tinggalkan sedikit ruang kosong di bahagian atas balang. Sekiranya anda menyimpan makanan "lembut", seperti jem atau jeli, biarkan 5mm di bahagian atas setiap balang. Sekiranya makanan utuh seperti gula-gula atau kacang, biarkan 1 cm.
  • Gunakan sudu bukan logam untuk menghilangkan gelembung udara. Jalankan silikon atau sudu kayu ke atas dinding dalam balang, perlahan-lahan menekan makanan.
Balang Kaca Segel Langkah 13

Langkah 4. Bersedia untuk membuat vakum

Setelah makanan siap, bersiaplah untuk mengosongkannya. Letakkan penutup pada balang yang ingin anda tutup. Buat masa ini, hanya pasangkan cakera dalaman kecil penutup dan bukan bahagian yang mengacaukan. Pasang aksesori balang ke tiub mesin pengedap vakum dan kemudian letakkan aksesori pada balang. Pastikan ia dipasang dengan kuat di tempatnya dan tidak akan jatuh semasa anda mengosongkan balang.

Balang Kaca Segel Langkah 14

Langkah 5. Hidupkan peranti

Kosongkan makanan mengikut arahan untuk mesin anda. Dalam kebanyakan kes, cukup untuk menghidupkan mesin dan menunggu untuk menunjukkan bahawa balang ditutup. Anda mesti mendengar penutupnya membuat klik kecil apabila sudah siap. Mungkin juga mesin menunjukkan bahawa prosesnya selesai, dengan lampu hijau kecil, misalnya.

Balang Kaca Segel Langkah 15

Langkah 6. Letakkan penutup

Tanggalkan tiub mesin dari muncung balang dan keluarkan muncung balang dari balang. Skru penutup dengan kuat sebelum menyimpan balang di tempat yang sejuk dan kering.

Kaedah 3 dari 3: Gunakan lilin

Balang Kaca Segel Langkah 16

Langkah 1. Sediakan bahan

Untuk menutup balang dengan lilin, anda memerlukan bekas keramik untuk mencairkan lilin, pita saluran, gunting, lampu teh, pemetik api dan sebotol lilin pengedap. Anda mesti menemui sebahagian besar barang-barang ini di kedai hobi. Sekiranya anda tidak dapat menjumpainya, anda boleh memesannya dalam talian. Kaedah ini sangat sesuai untuk balang kaca dan botol dengan leher sempit.

Tong Kaca Segel Langkah 17

Langkah 2. Sediakan bekas

Sekiranya anda membeli bekas bebas dengan tempat untuk minum teh di bawah, letakkan barang di atas meja. Jika tidak, letakkan bekas di rak kecil sehingga anda boleh meletakkan lilin di bawahnya.

Balang Kaca Segel Langkah 18

Langkah 3. Nyalakan lilin

Nyalakan lampu teh dan geser ke bawah bekas di mana anda akan mencairkan lilin.

Balang Kaca Segel Langkah 19

Langkah 4. Panaskan lilin

Masukkan bebola lilin dengan warna yang anda mahukan ke dalam bekas seramik. Tambahkan lebih banyak kerana cair sehingga lilin cair terletak kira-kira 2 cm dari bahagian atas wadah.

Lilin akan mencair sekitar dua puluh minit. Apabila cair, padamkan lilin

Tong Kaca Segel Langkah 20

Langkah 5. Isi botol untuk ditutup

Tuangkan produk hiasan atau alkohol ke dalam botol dan tutup skru untuk memastikannya betul-betul di tempatnya. Sekiranya produk di dalam botol tidak dimaksudkan untuk dimakan, anda boleh menggunakan penyumbat gabus.

Balang Kaca Segel Langkah 21

Langkah 6. Masukkan pita saluran

Balut pita saluran di sekitar meterai antara penutup dan botol. Selesaikan sehingga hujungnya bertindih. Potong pita dan lipat hujung yang menonjol ke atasnya sebelum meratakannya di atas pita yang lain. Bahagian yang dilipat ini akan membolehkan penutup hermetik dilepaskan.

Balang Kaca Segel Langkah 22

Langkah 7. Tambahkan lilin

Putar botol atau balang terbalik dan celupkan penutup atau penutup terus ke lilin. Sebaik sahaja anda merendam gabus, angkat botol ke atas dan segera putar untuk mengelakkan lilin keluar.

Tong Kaca Segel Langkah 23

Langkah 8. Buat setem

Langkah ini adalah pilihan. Sebaik sahaja bahagian atas botol atau balang ditutup dengan lilin, tekan segel lilin yang terukir ke dalamnya. Setem dengan huruf awal atau simbol sangat sesuai untuk memperibadikan objek. Biarkan lilin kering sepenuhnya sebelum mengangkut botol.

Popular oleh topik